“長(zhǎng)安號(hào)”讓德國(guó)人愛(ài)上肉夾饃
2019-04-16 10:35:44
Landbridge平臺(tái)
相較于中國(guó)古城西安,歷史悠久的歐洲城市漢堡甚至算得上“年輕”。
沿古絲綢之路前行,漢代人需從長(zhǎng)安到敦煌,出玉門關(guān)、陽(yáng)關(guān)到疏勒、大宛、安息等地,一路向西抵達(dá)歐洲。而那時(shí),距德國(guó)漢堡城鎮(zhèn)雛形的出現(xiàn),尚有近千年的時(shí)間。
不僅如此,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,西安和漢堡是完全陌生的兩座城市。
然而,隨著中歐班列“長(zhǎng)安號(hào)”的出現(xiàn),這兩座城市在時(shí)間與空間上的距離被瞬間拉近。

2月5日,開(kāi)往德國(guó)漢堡的中歐班列“新春專列”從西安新筑車站駛出。(李一博 攝)
陜西商品擺上歐洲貨架
從西安國(guó)際港務(wù)區(qū)出發(fā),16天時(shí)間,陜西的貨物經(jīng)過(guò)在阿拉山口和馬拉舍維奇的兩次換裝,一次換票,就能抵達(dá)德國(guó)漢堡。而列車所運(yùn)載的各種陜西商品——包括機(jī)械設(shè)備、電子產(chǎn)品、玩具和輕工類產(chǎn)品——就能通過(guò)漢堡擺上全德國(guó)以及歐洲腹地的商場(chǎng)貨架。
“當(dāng)?shù)氐纳虉?chǎng)里能看到不少陜西元素濃郁的文創(chuàng)商品,這也簡(jiǎn)化了我們布置特色餐廳的難度。”居住在德國(guó)科隆的西安人陳磊,經(jīng)營(yíng)著一家主營(yíng)陜西美食的“秦堡”餐廳,從肉夾饃、涼皮到扯面、泡饃,越來(lái)越多的德國(guó)人開(kāi)始愛(ài)上這些來(lái)自遙遠(yuǎn)西安的食物。而店內(nèi)各類充滿西安風(fēng)味的裝飾布局,各種獨(dú)具匠心的器皿物件,正得益于近年來(lái)由“長(zhǎng)安號(hào)”所帶來(lái)的更為頻繁的商貿(mào)互通。
隨之而來(lái)的還有更為密切的商務(wù)交流。2016年,“長(zhǎng)安號(hào)”中歐班列(西安-漢堡)的締造者,西安國(guó)際陸港集團(tuán)與德邁集團(tuán)、GGS公司正式達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系,雙向的跨境電商至今仍在持續(xù)推進(jìn)。
為保障班列的高質(zhì)量運(yùn)行,2017年9月,“長(zhǎng)安號(hào)”班列在漢堡設(shè)立了專門的辦事處。“員工多是當(dāng)?shù)厝?,主要?fù)責(zé)對(duì)接班列在歐洲地區(qū)的客戶,為他們提供高效便利的直通車服務(wù)。”西安國(guó)際陸港集團(tuán)副總經(jīng)理翟若鵬說(shuō)。而在2018年6月的“中國(guó)(陜西)-德國(guó)經(jīng)貿(mào)合作洽談會(huì)”后,以“長(zhǎng)安號(hào)”為核心的國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)解決方案等特色物流運(yùn)輸服務(wù),已成為多家德國(guó)商貿(mào)物流企業(yè)將歐洲商品運(yùn)送進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的首選。
兵馬俑激發(fā)德國(guó)學(xué)生靈感
有了頻繁的商貿(mào)互通,以漢堡、西安雙城為紐帶,兩地、兩國(guó)間的民心交流、文化互通也在不斷增多。
德國(guó)人張克已在西安生活了8年多,在西安翻譯學(xué)院任教。他說(shuō),這幾年明顯感覺(jué)來(lái)西安的德國(guó)人在增多,越來(lái)越多的德國(guó)人愛(ài)上了西安優(yōu)美的環(huán)境和深厚的文化底蘊(yùn)。“古老、現(xiàn)代與時(shí)尚相結(jié)合,是如今西安的特色,西安的開(kāi)放與包容也吸引著越來(lái)越多的外國(guó)人前來(lái)旅游、留學(xué)、創(chuàng)業(yè)、生活。我從小就喜歡中國(guó)文化,也曾在西安留學(xué)多年,在這座美麗的城市工作、生活,是我已經(jīng)完成的心愿。”
2018年10月,西安理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院和德國(guó)柏林設(shè)計(jì)學(xué)院共同籌辦的“中德設(shè)計(jì)訓(xùn)練營(yíng)”,讓不少德國(guó)學(xué)生近距離感受到了西安文化的獨(dú)特魅力。
參與活動(dòng)的德方教師科瓦奇·加博爾認(rèn)為,雖然兵馬俑、鐘樓、皮影、泥塑這些傳統(tǒng)元素已經(jīng)很難讓西安本地的學(xué)生興奮,但在德國(guó)人眼中,這就是最迷人的文化,能激發(fā)出德國(guó)學(xué)生的創(chuàng)作靈感和熱情,這就是不同文化深度交流的價(jià)值和意義所在。
“‘長(zhǎng)安號(hào)’所帶來(lái)的經(jīng)貿(mào)交流,是兩地民心相通的基礎(chǔ)。”中國(guó)貿(mào)促會(huì)陜西省分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李建華說(shuō),“西安到漢堡的黃金貨物交流通道已經(jīng)搭建,輻射半徑延伸至西歐、中歐、東歐和北歐,生意往來(lái)催生人員互通,人員互通催生文化互通,慢慢地,兩地的交流合作將會(huì)覆蓋到社會(huì)的方方面面。”
(來(lái)源:參考消息)
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