俄羅斯新鮮漿果市場銷量將逐年增長

俄羅斯商務(wù)咨詢網(wǎng)站8月13日報道，根據(jù)BusinesStat編制的俄羅斯新鮮漿果市場分析所引數(shù)據(jù)，2014-2018年俄羅斯新鮮漿果銷量增長5.7%：從119萬噸增加到126萬噸。期間，2015年銷量較2014年下降了13.2%。JHK大陸橋物流聯(lián)盟

2015年市場所有銷售領(lǐng)域均出現(xiàn)下滑，其原因為通脹率高，盧布貶值和居民實際收入下降等經(jīng)濟(jì)危機(jī)現(xiàn)象所致。2016-2018年市場銷售全線增長。2017年銷售增長率達(dá)到最高值，與2016年相比增長12.1%，增長的因素為漿果平均購買價格下降了9.1%。JHK大陸橋物流聯(lián)盟

在2018年俄羅斯新鮮漿果銷售結(jié)構(gòu)中，占比最大的是葡萄，銷量達(dá)53.6萬噸，占所有漿果銷售總量的42.5%。第二受歡迎的漿果是醋栗，2018年銷量為22.9萬噸，所占比重大約為18.2%。2018年銷量排在第三位的是草莓，銷售14.05萬噸，占俄羅斯新鮮漿果銷售總量的11.1%。JHK大陸橋物流聯(lián)盟

2014-2018年俄羅斯新鮮漿果銷售最多的行業(yè)是工業(yè)加工。在5年期間的銷量結(jié)構(gòu)中平均占比53.1%。零售貿(mào)易業(yè)所占比重約為42.1%，其余4.8%的比重為餐飲業(yè)。JHK大陸橋物流聯(lián)盟

據(jù)BusinesStat預(yù)測，2019-2023年俄羅斯新鮮漿果銷量預(yù)計每年增長2.8-3.9%。拉動銷量增長的將是擴(kuò)大產(chǎn)品采購的工業(yè)企業(yè)，以及增加產(chǎn)品銷售的零售業(yè)。公共餐飲業(yè)的新鮮漿果銷售也將增長。到2023年俄羅斯新鮮漿果銷量將比2018年增長18.9%，達(dá)到150萬噸。JHK大陸橋物流聯(lián)盟

（來源：東北網(wǎng)）JHK大陸橋物流聯(lián)盟

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