俄羅斯牛肉產量增加

俄羅斯商務咨詢網站11月1日報道，據GLOBAL REACH CONSULTING(GRC)公司推出的俄羅斯牛肉市場調研之數據，2015年俄羅斯牛肉屠宰重產量估計為163.8萬噸，低于上年度水平1%。i4L大陸橋物流聯盟

值得注意的是，俄羅斯牛肉大約95%是奶牛品種小公牛肉和淘汰的奶牛肉。然而，近年來投資者已開始投資飼養專業肉牛，生產牛肉。與此同時，這種高品質牛肉產量的增長，對糧食價格的依賴沒有奶牛養殖業那么顯著，在肉牛育肥日料中復合飼料的比例很小，因為肉牛基本是在開放式牧場飼養。i4L大陸橋物流聯盟

2015年俄羅斯牛肉鮮重產量19.9萬噸。與上一年度相比增長近9%。俄羅斯牛肉鮮重產量最大的聯邦區是中央聯邦區，其比重達43%，排在第二位的是西伯利亞聯邦區，占比21%，伏爾加河沿岸聯邦區排名第三位，占比17%。i4L大陸橋物流聯盟

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